La préparation des langoustes façon « Renaud »!

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La préparation des langoustes façon « Renaud »!

La préparation des langoustes façon « Renaud »!

Renaud « l’homme à tout savoir faire » est le magicien qui opère dans la villa Passion Rose sur la côte Est à Belmare. Il prépare, entre autre, les langoustes comme personne. Une préparation minutieuse et « amoureuse » pour que votre diner soit un gala et une fête pour vos yeux et vos papilles. (prestation disponible sur demande […]

Le bonheur et les saveurs de la cuisine Mauricienne !

Le bonheur et les saveurs de la cuisine Mauricienne !

LES MERVEILLES PORTENT BIEN LEUR NOM À Maurice, les merveilles émerveillent petits et grands. Se situant à mi-chemin entre le papadum et la tortilla, la Merveille se présente comme un “en-cas” 100 % local. Il s’agit plus exactement d’une large galette croustillante à base de farine, qui se déguste avec un bon “satini pomme d’amour” […]